• Den største katalog i Europa + 90.000 Produkter til salgs

  • Best Online Wine Retailer 2016 Mere end 100.000 tilfredse kunder

  • Købe vin online er hurtigt Vin og likør butikk med en forsendelse på 48 timer

Cava

Se alle produkter i Cava »
Oprindelsesgarantien for Cava blev establiseret i 1972 da man skabte en specific betegnelse for mousserende vine og et regulerende råd for denne. Cava er en mousserende vin lavet på den traditionelle Champenoise-metode mednmed de særlige egenskaber for det valgte terroir samt druerne for øje.

Epicentret for Cava er Sant Sadumí d'Anoia, Barcelona-provinsen hvor 85% af cava'en produceres. D.O.en strækker sig dog over 7 regioner: Catalonien først og fremmest men også Extramadura, La Rioja, Navarra, Aragonien, Valencia og Baskerlandet.

Cava fremstilles på både hvide og røde druer. Til de hvide varianter bruges Xarel·lo, Subirat, Chardonnay og Macabeo. Til de røde bruges Garnacha Tina, Monastrell, Pinot Noir og Trepat. Cavaen har følgende betegnelser hvilket adskiller den fra de mousserende udfra sukkerindholdet pr liter. Fra mindst til mest har vi: Brut Nature, Extra Brut, Brut, ekstra tør, tør, Semi tør y sød.

Cava er den næstmest solgte moussrende vin i verden, efter Champagne.
Køb Cava online.
Se mere

Cava: hvid

Robert ParkerRobert Parker

Cava: Robert Parker-bedømmelse

Uvinum también está disponible en tu idioma. Acceder a Uvinum en Español. » Cerrar [x]