Tag: vin og sundhed

Må man drikke vin, når man er gravid?

Vin, Sundhed, Vin og sundhed, Gravid

Der er skrevet mange artikler vedrørende indtag af vin (og alkohol generelt) i løbet af graviditeten. Det er uden tvivl et spørgsmål, der sætter gang i mange debatter, og der foretages mange undersøgelser. Traditionelt set har man sagt, at ”et glas vin” fra tid til anden ikke skader, men den logiske anbefaling fra læger og sundhedsfagligt personale er, at man IKKE bør indtage alkohol, når man er gravid.

Studier fra 2012, som blev udarbejdet under ledelse af Ulrik Schiøle, professor i gynækologi ved Århus Universitetshospital, viste faktisk, at et lavt til moderat alkoholindtag under graviditeten (lavt svarende til 1-4 genstande om ugen og moderat svarende til 5-8 genstande om ugen) tilsyneladende ikke har konsekvenser for børns sundhed. Flere end 1.600 danske kvinder deltog i studiet, og disse studier indikerede, at der ikke var forskel i børnenes udvikling blandt mødre, der slet ikke drak alkohol og de mødre, der havde et lavt eller moderat forbrug af alkohol.

På trods af undersøgelsernes resultater påpegede forfatterne dog alligevel, at det mest hensigtsmæssige er at afholde sig fuldstændigt fra at indtage alkoholholdige drikkevarer, da eksperterne ikke kan blive enige om en sikker nedre grænse for indtag af alkohol under graviditeten.

Når kvinder er gravide, går det de spiser og drikker direkte i blodbanen, som herefter føres til moderkagen, hvor det bogstaveligt talt fordøjes af fosteret. Hvis en gravid kvinde drikker et glas vin, en øl eller en cocktail, vil det ufødte barn indtage den samme mængde alkohol som moderen. Dog er det en skærpende faktor, at barnets metabolisme bearbejder alkoholen langsommere, og som følge heraf bliver barnet mere påvirket.

Alkohol forringer din evne til at optage tilstrækkeligt med ilt og næring til at styrke den normale udvikling af cellerne i hjernen og andre af kroppens organer. Fosteret, som er i konstant udvikling, har en meget lav tolerance overfor alkohol, og babyer, som fødes af mødre, der drikker under graviditeten, kan lide af alvorlige problemer.

Prænatal alkoholeksponering og føtalt alkoholsyndrom (FAS)

Komplikationerne, der opstår som følge af et alkoholforbrug under graviditeten, benævnes under paraplybegrebet prænatal alkoholeksponering. Ifølge det amerikanske Center for Disease Control (CDC) kan disse lidelser resultere i følgende skader:

  • Unormale ansigtstræk, såsom en mindre markeret kløft mellem næse og overlæbe (denne kløft kaldes også philtrum).
  • Et mindre hovedomfang.
  • Lavere højde end gennemsnitshøjden.
  • Lav kropsvægt.
  • Dårlig koordinationsevne.
  • Hyperaktiv adfærd.
  • Besvær med at holde opmærksomheden.
  • Nedsat hukommelse.
  • Vanskeligheder i skolen (især med matematik).
  • Indlæringsvanskeligheder.
  • Forsinket tale- og sprogudvikling.
  • Intellektuel funktionsnedsættelse eller lav IQ.
  • Forringet evne til at ræsonnere og bedømme.
  • Suge- og søvnproblemer hos babyer.
  • Problemer med synet og hørelsen.
  • Hjerte-, nyre- eller knogleproblemer.

Når et barn udviser nogle af disse variationer, kaldes det for prænatal alkoholeksponering. I de mest alvorlige tilfælde bruger man betegnelsen føtalt alkoholsyndrom (FAS). Hvis et barn fødes med FAS eller med nogle af de komplikationer, der er inkluderet i listen, vil det som oftest kræve livslang særlig pleje, med alt hvad det indebærer for barnet, familien og det offentlige sundhedssystem.

En smule eller slet ingenting?

Dette rejser en debat om, hvordan man kan definere et overforbrug, om der er en sikker grænse for alkoholindtag, og om hvornår indtagelsen af vin og andre alkoholholdige drikkevarer udgør en risiko for den ufødte baby.

Taget i betragtning af at prænatal alkoholeksponering og FAS er lidelser, der kan forebygges 100 %, så er flertallet af eksperterne helt enige om, at kvinder ikke bør drikke alkohol under graviditeten, og de opfordrer direkte til, at man slet ikke indtager alkohol, mens man er gravid. Der findes en voksende mængde af beviser, der tyder på, at alt fra beruselse til selv et lavt indtag af alkohol kan forårsage skader.

Faktisk udtalte en ekspert på området, Svetlana Popova, i et interview offentliggjort på Verdenssundhedsorganisationens hjemmeside, at ”en ud af 67 gravide kvinder, som indtager alkohol, vil føde et barn med føtalt alkoholsyndrom, hvilket svarer til, at der hvert år fødes omkring 119.000 børn med FAS rundt omkring i verden.”

I betragtning af, at man ikke kan fastsætte en grænse for et sikkert alkoholforbrug, og at indtag af alkohol kan påvirke det ufødte barn, så er det bedst slet ikke at drikke vin eller anden alkohol under graviditeten. Det er vigtigt, at du rådfører dig med læger og specialister, hvis du har tvivl eller spørgsmål, hvis du planlægger at blive gravid, eller hvis der opstår problemer, når du holder op med at drikke under graviditeten.

Flere artikler om vin og sundhed

Der udføres flere og flere undersøgelser om vinens påvirkninger af menneskers sundhed. Det er et tilbagevendende tema på Uvinums blog, og derfor har vi samlet et udvalg af artikler om vin og sundhed, så du kan læse mere om emnet. Tør du læse dem?

Billede: Adrian Gonzalez

Rødvin, en allieret mod prostatakræft

Sundhed Vin Rødvin Vin og sundhed

Vi har allerede flere gange belyst, hvad fordelene ved rødvin er. Ud over indholdet af polyphenoler fra druen, som er antioxidanter, kan rødvin også være gavnligt for hukommelsen. Desuden giver vinen os doser af velvære, og nye studier peger på, at rødvinen også er en allieret mod prostatakræft.

Dette bekræftes i en rapport, hvor urologer har demonstreret, at rødvin kan reducere risikoen for prostatakræft. Det skal dog bemærkes , at hvidvin samtidig kan øge risikoen for at blive ramt af sygdommen.

Deres forskning pegede på, at de mandlige deltagere i undersøgelsen, som havde et moderat forbrug af vin, ikke øgede risikoen for prostatakræft. Men det er vigtigt at bemærke, at resultaterne varierede betydeligt i forhold til vinens farve.

Hvidvinsdrikkere risikerer en lille stigning i risikoen for prostatakræft. Og de rødvinsdrikkende mænd, som drak med måde, havde et signifikant fald på 12 % i risikoen for at lide af denne type kræft.

Det er ikke første gang, at vin sættes i forbindelse med den mulige forebyggelse af forskellige former for kræft. Derfor ønsker lægerne at gå dybere ind i dette emne, da der er offentliggjort modstridende, globale studier.

Når der skelnes mellem typer af alkoholholdige drikkevarer og forbrugstyper, især rødvin i moderat eller meget lavt forbrug, viser det sig, at det kan reducere risikoen for lidelse af visse kræftformer betydeligt.

Derudover viste et andet studie, offentliggjort i tidsskriftet Cancer Science, at resveratrol, et kemikalie der findes i rødvin men ikke i hvidvin, kan øge strålebehandlingens effektivitet ved ødelæggelsen af prostatacancerceller.

En af de vigtigste konklusioner er, at niveauet for forebyggelse og reduktion af denne sygdom afhænger af den type drikkevare, der indtages. Forskerne observerede, at ikke alle typer alkoholholdige drikkevarer giver det samme resultat.

Hvordan påvirker vin din kost?

Forholdet mellem vin og kost har aldrig været helt klart. På den ene side har vi middelhavskosten, som hylder vinen og tillader os at drikke ét eller to glas til måltidet hver dag. Men på den anden side bør vi også kontrollere kalorier, når vi drikker alkohol.

Undersøgelser omkring middelhavskost viser klare tegn på, at disse spisevaner (og det tilhørende forbrug af vin) er forbundet med mange sundhedsmæssige fordele, herunder bedre hjertesundhed og en lavere risiko for type 2-diabetes

Nogle vinproducenter tilbyder næringsoplysninger på deres etiketter for at informere bedre, selvom det er svært at vide præcis, hvor mange kalorier du rent faktisk indtager ved hver slurk, og det endelige antal kalorier kan variere meget.

På trods af antallet af kulhydrater, som vinene kan indeholde, så er der mange vine, der holder sig inden for målene med lavt indhold af kulhydrater. En god, generel regel, der kan hjælpe os, er, at jo sødere vinen er, jo højere er indholdet af kulhydrater; Tørre rød- eller hvidvine er ofte fremragende valg, hvis du ønsker et lavere indhold af kulhydrater.

Der er yderligere en side af sagen: alkohol påvirker dit stofskifte. Alkohol er et giftstof, og kroppen kan ikke optage det, da det indeholder næringsstoffer som proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. I stedet skal det straks filtreres ud af kroppen. Fordi det ikke kan optages, prioriterer kroppen forarbejdningen af ??alkohol og stopper forbrændingen af ??alle andre næringsstoffer, hvilket betyder, at indtagne kulhydrater er mindre tilbøjelige til at forbrænde og er mere tilbøjelige til at nedbrydes til sukker for derefter at blive lagret som fedt.

Men det er ikke helt korrekt at sige, at alkohol er fedende, medmindre det indtages i store mængder. Diætister siger, at det nok er de andre fødevarer, du spiser, som får dig til at tage på, hvis du samtidig drikker for meget. Desuden siger de, at hvis man drikker alkohol kombineret med indtag af proteiner og grøntsager, som er fødevarer med få kulhydrater, så er det næsten umuligt at tage på i vægt.

Andre ernæringseksperter og læger siger, at mange undersøgelser har analyseret komponenterne af en sund livsstil … og én af ??disse udgøres af et moderat forbrug af alkohol.

 

 

 TAGS:La Montesa 2015La Montesa 2015

La Montesa 2015

 

 

 TAGS:Alaya Tierra 2015Alaya Tierra 2015

Alaya Tierra 2015

Vin kan udvikle dine kompetencer

 TAGS:undefined

Der er altid noget nyt man kan læse om alkohol og den effekt, det har på os. Den vigtigste fortælling handler om nødvendigheden af at drikke med måde, og at man aldrig må køre efter at have drukket. Uvinum støtter naturligvis de forebyggende beskeder fra sundhedskampagnerne helhjertet og uden forbehold.

Ikke desto mindre er det spændende at læse nye undersøgelser, som lægger vægt på de positive aspekter af et moderat forbrug af alkohol. Fordelene ved kost- og drikkevanerne i middelhavslandene har længe været kendt, så dem vil vi ikke gå dybere ind i her. Vi har i stedet udvalgt fem undersøgelser, som peger på, at alkohol kan have en forbedrende virkning på forskellige evner.

Danseevner

I december udgav The Times resultaterne fra en undersøgelse foretaget af Professor David Nutt, som konkluderede, at seks glas vin drastisk forbedrede forsøgspersonernes score i et Xbox dansespil. Det svarer til omkring en flaske vin. Det ser dog ud som om, at denne forbedrede evne nærmest helt forsvinder efter mere end seks glas.

Sproglige evner

Ifølge en ny undersøgelse udført af universiteterne King’s College, Liverpool og Maastricht, som blev offentliggjort i Journal of Psychopharmacology, så kan et glas alkohol have en positiv indvirkning på dine sprogkundskaber, både efter egen vurdering og efter andres vurdering. Så når du næste gang tager på ferie langs vinruterne i Spanien eller Italien, skal du ikke tøve med at drikke et glas vin og få afprøvet dine sprogevner med de lokale.

Problemløsning

En ny undersøgelse foretaget af Professor Jennifer Wiley fra University of Illinois ser ud til at bevise, at to glas øl eller vin gør dig i stand til at løse gåder og hjernevridere både bedre og hurtigere, end hvis du var ædru. Men det er måske værd at overveje at denne effekt er begrænset, da alkohol forstærker kreativiteten i forhold til at løse et problem, men på samme tid forværres dine analytiske evner.

Lugtesansen

The Institute of Science i Israel har i en undersøgelse fremlagt, at to glas alkohol for kvinder og tre for mænd kan forstærke vores lugtesans. Vi kan med andre ord identificere lugte bedre, når vi er en smule påvirkede. Men som det også er tilfældet med andre evner, så forsvinder denne evne, når vi har drukket for meget.

Sociale evner

Ifølge en artikel, som er offentliggjort i Psychological Science, så har indtagelsen af et par drinks potentialet til at forbedre dine sociale evner. Påvirkningen fra alkohol ser ud til at fremme lysten til at deltage i samtaler og får dig til at smile mere, hvilket igen har en positiv effekt på de sociale bånd, der knyttes. Det skal dog siges, at vodkashots ikke kan erstatte sunde forhold mellem mennesker.

 TAGS:Reserva Dos Amigos 2013Reserva Dos Amigos 2013

Reserva Dos Amigos 2013

 

 

 TAGS:Porta 6 2016Porta 6 2016

Porta 6 2016

Vin og graviditet

 TAGS:undefined

Der er skrevet mange artikler omkring forbruget af vin (eller alkohol generelt) under graviditet. Og det er et spørgsmål som har ledt til megen debat og undersøgelse.

Nogle eksperter siger at et moderat vinforbrug under graviditeten er i orden, mens andre mener at selv et enkelt glas vin er meget farligt for babyens helbred. Det som ikke kan diskuteres er at det som moren drikker eller spiser under graviditeten går direkte gennem blodet til moderkagen, hvor det bogstavelig talt optages af fosteret. Hvis en gravid kvinde drikker et glas vin, en øl eller en cocktail, indtager fosteret det samme.

For fosteret påvirker alkohol dets kapacitet til at optage nok ilt og føde til cellernes normale udvikling i hjernen og i andre af kroppens dele. En undersøgelse har påvist at et foster under udvikling har meget lav alkoholtolerance og at børn født af mødre som drikker under graviditeten kan få alvorlige problemer. 

Føtalt alkoholsyndrom (FAS) er en gruppe af mentale og fysiske ændringer som udvikles hos nogle ufødte babyer når moderen drikker for meget alkohol under graviditeten. En baby som fødes med FAS eller selv med det mindre alvorlige syndrom føtal alkoholeffekt (FAE) kan få alvorlige handicap og kan derfor kræve et liv med særlig pasning. Der er endda undersøgelser der viser at kvinder som prøver på at blive gravide burde holde op med at drikke selv inden de undfanger. 

Den rejste debat handler derfor om hvor meget er for meget og hvornår forbruget af vin og andre alkoholiske drikke udgør en risiko for det kommende barn.

Indtil nu har man sagt at den eneste sikre grænse er absolut ingen alkohol. Men nu har sundhedsmyndighederne i Storbritannien bekræftet at gravide kvinder og de som prøver på at blive det med sikkerhed kan drikke op til to glas vin om ugen uden at det skader fosteret.

Dr. Raja Mukherjee, ekspert i føtale sygdomme, og som arbejder på medicinskolen på Hospital San Jorge i London har opfordret gravide kvinder til helt at droppe forbruget af alkohol, og har sagt at alkoholvanerne i Storbritannien er et alvorligt problem. Der er en hver gang større mængde litteratur af beviser som peger på at både et stort såvel som et lille forbrug af alkohol kan forårsage skader.

De engelske sundhedsmyndigheder siger derimod at dr. Mukherjees undersøgelse er blevet studeret som en del af regeringens strategi om at reducere alkoholskader, og at to glas vin om ugen er en sikker grænse.

De analyserede undersøgelser kan nok ikke antages som værende definitive og især ikke med konklusioner så vage som disse: man vil blive nødt til fortsat at undersøge emnet indtil endelige konklusioner kan nås omkring dette emne. Men da man ikke kender grænser for det ansvarlige forbrug og hvilken risiko der forefindes virker det ikke fornuftigt at drikke vin under graviditeten. Hvad ville du gøre? Hvor meget tror du man kan indtage uden at løbe en risiko? Og tror du man kan drikke helt risikofrit?

 

 TAGS:Eminazero TintoEminazero Tinto

Eminazero Tinto

 

 

 TAGS:Sandara BlancoSandara Blanco

Sandara Blanco