Tag: cocktails

Cocktails til efteråret

Drinks, Cocktails, Efterår, Efterårscocktails

Det at nyde en god cocktail hører ikke kun sommeren til. Når kulden presser sig ind over landet, kan vi anbefale nogle lækre efterårscocktails. Sammenlignet med en typisk sommercocktail er de mindre forfriskende, lidt tungere og uden citrus, og de giver i stedet plads til drikkevarer, der gør os varme. Server dem som velkomstdrinks, efter måltidet eller som en afslutning på aftenen … Vi anbefaler nogle af de bedste cocktails til efterårssæsonen.

Hvilke cocktails er gode at drikke om efteråret

New York Sour

Denne drink indeholder normalt nogle af de kraftigere drikkevarer, som oftest er de mest populære på denne årstid. New York Sour kombinerer whiskey sour med rødvin, hvilket tilføjer en kompleksitet til blandingen, der overrasker på grund af sin stærke smag.

Negroni

Det er en alle tiders klassiker, så den passer rigtig godt til denne overgangstid, hvor vi oplever skiftet fra varme til kulde. Bland gin, citron, campari og sød vermouth i lige dele, så cocktailen hverken bliver for stærk eller for sød. Pynt glasset med en skive appelsin. Den er perfekt som en velkomstdrink, eller når aftenen går på hæld.

Old Fashioned

Dette er en anden klassiker, der aldrig går af mode. Bland whisky eller bourbon og Angostura Bitters med appelsinjuice. Cocktailen serveres normalt i et bredt glas, som pyntes med en appelsinskal.

Dry Martini

Selvom denne drink kan drikkes når som helst, så har vi måske glemt den lidt og er i stedet gået over til gin og tonic, mojito eller den forfriskende sommerøl. Hvis du ikke helt ved, hvordan du blander en dry martini, så bør vi understrege, at den normalt laves med citron, tør gin, tør hvid martini og en skive citron.

Daiquiri Mulata

Den tørre daiquiri er snarere til varme årstider, men du kan tilføje citronsaft, kaffelikør og rom eller måske kakao eller kahlua for at opdatere den til at passe til årstiden. Den passer godt som en cocktail til at afslutte måltidet.

Drinks, Cocktails, Efterår, Efterårscocktails

Frangelico

Den smager af efterår med en base af ristede hasselnødder, bær og krydderier, og den er lavet i Italien. Navnet kommer fra de italienske kristne munke: Fra Angelico. Mange mennesker hjælper fordøjelsen på vej med en Frangelico efter et tungt måltid.

Amarula

Her har vi en anden efterårs-cocktail, der har en noget stærkere smag. Amarula er lavet med en likørcreme, der er lavet i Sydafrika, og den laves med sukker, fløde og frugten fra det afrikanske maruelatræ. Den har en karakteristisk karamelsmag, og nogle forveksler den med Baileys, men de er dog forskellige.

 

 

2 cocktails med bedst-sælgende spansk vin

Cocktails med vin Vin Cocktails Ramón Bilboa

Fresh by Ramón Bilbao er på vej: en vifte af cocktails med vin, som vil revolutionere markedet. Nu hvor sommeren er over os, ønsker vi ikke at lægge vinen på hylden på trods af varmen, så hvad kunne være bedre end at prøve disse cocktails. Lad os finde ud af, hvad det er for noget.

Cocktail med Ramón Bilbao Verdejo-hvidvin

Denne opskrift indeholder husets Verdejo-hvidvin blandet med basilikumblade og otte dråber limesirup. Derved opnår vi en ret frisk cocktail, hvor hovedpersonen er hvidvinen.

Frisk Rosé-cocktail med DO Rioja rosé

Ramón Bilbao-roséen er ideel i sommervarmen, da denne årstid altid appellerer mere til denne type vin. Hvis den bruges i en cocktail, kan den med fordel blandes ved at kombinere vinen med is, skiver af grapefrugt og otte dråber jordbærsirup, der fremhæver en sød, blomsteragtig smag på ganen.

Ved skabelsen af disse cocktails forsøger mærket at nærme sig et meget yngre publikum og dermed åbne markedet. Men det er ikke kun disse to overraskelser, som denne vingård vil introducere os for.

De har lavet en vingummi, som serveres ved siden af ​​cocktailen, og som er lavet af ekstrakt af ​​aromaerne fra Ramón Bilbao Rosé. Det er gjort ved at indfange aromaerne, der frigives i en gasform under gæringen, når vinen fremstilles. Gassen gøres herefter flydende, og der opnås et ekstrakt med vinens aromaer. Det smager sødt og har nuancer af blomster.

Det er utvivlsomt en god gave at give sine gæster i løbet af sommeren, når vi kan overraske dem med cocktails lavet på vin og med den specielle vingummi til at akkompagnere drinken, så længe vi husker at fortælle, hvordan den er fremstillet.

Det står klart, at med sommerens ankomst følger også nye cocktails. Og der er intet bedre end at lave cocktails med vin, specielt når det giver et så godt resultat at blande dem med anderledes ingredienser.

4 perfekte cocktails med vin til at sige farvel til vinteren og byde forårsvejret velkommen

 TAGS:undefined

Nu hvor vinteren forhåbentlig snart trækker sig tilbage, er det tid til at lægge alle opskrifterne på vintercocktails på hylden indtil næste år. Det er ikke sommer endnu, men foråret er stadig en kærkommen tid, hvor vi kan byde det varmere vejr velkommen med et par gode cocktails, der er simple og forfriskende. Her får du nogle opskrifter på forårscocktails, som du vil nyde:

1. Frugtig Lime Soda med rødvin og friske jordbær

Foråret er en sæson, hvor visse frugter modner lokalt og kan fås hos alle frugthandlere. Du bør overveje at lave nogle af dine første forårscocktails med jordbær, som du vil kunne finde så tidligt som marts. En simpel cocktail, som du kan lave med jordbær, er en lime soda med rødvin. Bland 2 dele limesodavand og 1 del rødvin i et glas med friske jordbær. Frys jordbærrene inden så de kan holde drinken kold uden brug af isterninger.

2. Opspædet og krydret Sangria til de køligere forårsdage

Sangria er nok en af de mest populære vincocktails i Spanien, og der findes hundredvis af variationer og opskrifter. Mens du venter på sommeren, kan der sagtens være nogle kølige forårsdage. For at få varmen kan du prøve en opspædet sangria-opskrift. Du skal bruge følgende ingredienser:

  • Rødvin
  • Kentucky Bourbon
  • 1 citron
  • 1 appelsin
  • 1 stang kanel
  • 1 æble
  • Sirup

Skær frugterne i tern og kom dem i en kande sammen med kanelstangen. Fyld kanden med næsten 2/3 af din yndlingsrødvin og tilføj ca. 2 spsk. sød sirup. Hæld herefter bourbon i din sangria svarende til ca. 3 cl. pr. glas eller alt efter, hvordan du bedst kan lide den.

3. Simpel og klassisk hvidvinsspritzer som en forfriskende forårscocktail

En af de nemmeste vincocktails man kan lave, er en spritzer, men den er stadig et rigtigt godt valg som en frisk drink, når det bliver lidt varmere i vejret. Du skal bruge hvidvin og danskvand til at lave en spritzer. Tilføj en smule lime for at give din spritzer et bittert bid.

4. Vodka-Martini med et hint af citron og lime

En anden klassisk cocktail, som du måske får lyst til at prøve at give et lille tvist, er en Martini. Brug den samme vermouth, men i stedet for at bruge gin, kan du udskifte den med vodka. For at give den en lille, bitter kant og lidt fin pynt kan du bruge en skive lime både som smagsgiver og som prikken over i’et som pynt på din cocktail.

Med disse enkle vincocktails vil du være helt klar til at sige farvel til vinteren og gøre dig klar til varmere vejr. Prøv nogle af vores vine for at give et særligt strejf til nogle af dine cocktailopskrifter her i foråret.

 

 

 TAGS:Lolea Ice Bucket Frizante Rose 1.5LLolea Ice Bucket Frizante Rose 1.5L

Lolea Ice Bucket Frizante Rose 1.5L

3 Klassiske Prosecco-cocktails til at bryde isen

 TAGS:undefined

Skal du planlægge et middagsselskab, men er du ikke sikker på, hvad du skal servere? Du vil gerne servere en velkomstdrink, efterhånden som gæsterne ankommer, for at bryde isen og sætte gang i samtalerne. Der findes ikke noget bedre til at få snakken i gang end originale cocktails med en eksklusiv cocktailbase som Prosecco. Herunder kan du finde nogle spændende Prosecco-cocktails til at bryde isen til din næste fest:

1. Klassisk Prosecco Aperol Spritz-aperitif

Denne klassiske cocktail stammer fra et område i det nord-østlige Italien, og den bliver normalt serveret som en aperitif. For at lave den skal du bruge 3 dele Prosecco, 2 dele Aperol og 1 del danskvand. Bland Prosecco og Aperol i et vinglas og hæld herefter danskvand i. For at pynte din Spritz-cocktail kan du bruge appelsinskiver, som du eventuelt kan fryse på forhånd for at bruge dem som et alternativ til isterninger. Friske jordbær er også velegnede til at pynte din Aperol Spritz-cocktail i sommervarmen.

2. Bellini – en velkomstdrink med fersken

En anden klassisk cocktail baseret på Prosecco er Bellini; en ferskendrink der passer rigtig godt til de varme sommeraftner. Drinken stammer fra Venedig, og den vigtigste ingrediens er Prosecco. For at lave den skal du blande 4 dele ferskenpuré eller ferskenjuice med 4 dele Canti Prosecco Spumante og 1 del sødemiddel. Du kan bruge friske ferskner som pynt. Hvis du kan finde hvide ferskner, så er de rigtig lækre til Bellini-cocktails.

3. Brusende og krydret Apple Cider Prosecco-cocktail

Æblecider er en populær drik i vintermånederne i mange lande. Men i stedet for bare at drikke æblecider, hvorfor så ikke overveje en spændende Prosecco-cocktail til dit middagsselskab? For at lave denne cocktail skal du starte med Teresa Rizzi Prosecco Brut og så tilføje æblecider og krydret rom. Pynt cocktailen med en skive æble.

Ingredienser:

• 1 skive Braeburn æble (pynt)
• Teresa Rizzi Prosecco Brut 4oz (ca. 11-12 cl)
• Journeyman Old Country Goodness Apple Cider Liqueur 3oz (ca. 8-9 cl)
• Captain Morgan Original Spiced Gold 3oz (ca. 8-9 cl)
I stedet for at bruge isterninger i cocktailen kan du fryse skiver af æble og bruge dem til at holde dine æble-cocktails kølige.

Med denne spændende velkomstdrink til din fest kan du være sikker på, at aftenen bliver en succes. Der er er tre typer Prosecco: Brut, Dry og Extra Dry. Det kan være en god ide at prøve dem på forhånd, så du kan se, hvad der passer bedst til de cocktails, som du gerne vil servere.

 TAGS:Marina Espumante BrutMarina Espumante Brut

Marina Espumante Brut, en vine mousserende med Alicante basert på merseguera, macabeo og chardonnay klynger.

 

 TAGS:Marina EspumanteMarina Espumante

Marina Espumante, en vine mousserende med DO Alicante med kaste fra muscat of alexandria og med 7 alkohol. 

 

4 cocktails til at komme igennem vinter sæsonen med

 TAGS:undefined

Helt uundgåeligt kommer kulden, hvis det ikke allerede har kommet i visse områder, og hvad er bedre end at tage det ud ved siden af pejsen med en rig og stærk drik. Her giver vi fire opskrifter til de drikkevarer, der vil helt sikkert ryste kulden ud af kroppen.

1. Winter Sun

Ingredienser:

  • Tangerine juice 60ml
  • 15ml citronsaft
  • 1 del triple sec (Cointreau)
  • 45 ml Vodka
  • Sukker til smag
  • En kvist rosmarin

Forberedelse:

  1. Grøn mandarin juice og citron is i en shaker.
  2. Tilføj vodka og triple sec og ryst godt.
  3. Antage en bred glas og escarchamos kysten ved hjælp af nogle mandarin juice og sukker.
  4. Hæld blandingen i matteret glas og pynt med rosmarin.

2. Originale Rothes

Ingredienser:

  • 6 cl. Den Glenrothes Select Reserve
  • 2 spsk brun farin eller sukker honningkager til at give
  • en krydret strejf
  • 2 cl. dulce de leche
  • 1 dråbe vanille ekstrakt
  • ½ lime juice
  • 1 cl. Flydende slik

Forberedelse:

  1. Tilføy i en shaker alle ingredienser med nogle is og ryst godt, indtil en homogen og frisk blanding.
  2. Serveres i et glas uden is.
  3. Du kan dekorere overfladen med lidt chantilly eller flødeskum.

3. Punch Granada og Champagne

Ingredienser:

  • 1 ½ kopper saft Granada
  • pære nektar 1 kop
  • ¼ appelsin likør
  • 1 flaske champagne

Forberedelse:

  1. Tag en stor krukke og hæld saften Granada, pære nektar og orange likør.
  2. Ryst godt for at blande og derefter tilføy champagne.
  3. Serveres i lave glas med is til at smage.

4. Monte Cristo

Ingredienser:

  • 15ml appelsin likør
  • 15ml kaffe likør
  • 120ml kaffe
  • flødeskum

Forberedelse:

  1. Hæld den varme kaffe og tilsæt de to likører: kaffe og orange.
  2. Dække overfladen med lidt flødeskum.
  3. Nyd!

 TAGS:The Glenrothes Select ReserveThe Glenrothes Select Reserve

The Glenrothes Select Reserve

 

 

 TAGS:Vodka Stolichnaya Elit 1LVodka Stolichnaya Elit 1L

Vodka Stolichnaya Elit 1L

Cocktails til at forberede med te

 TAGS:undefined

Der er en række cocktails, som kan fremstilles på mange måder og med mange ingredienser. Denne gang, er denne liste over opskrifter rettet mod alle de te elskere og dem, der ønsker at stå op til den kolde.

Irsk te (Varm)

Ingredienser:

  • 45 ml af irsk whisky
  • 120 ml varm te
  • 1 kanelstang

Forberedelse:

  1. Tilføj whisky og varm te i en kop.
  2. Tilsæt kanelstang og rør lidt rundt.

Candy cocktail med ingefær te

Ingredienser:

  • 1 pakke Lipton te, vanilje og karamel.
  • 200 ml vand.
  • 1 frisk ingefær.
  • 1 ½ kop fordampet mælk.
  • 1 lille glas hvid rom.
  • 1 kop kondenseret mælk.
  • 2 vanilje stænger.
  • Mint blade.
  • Mango kubik.

Forberedelse:

  1. I en stor nok gryde tilsat vand, tepose, ingefær og fordampet og kondenseret mælk.
  2. Kog i 2 minutter og sluk for ovnen.
  3. Si blandingen og lad afkøle.
  4. Når den er afkølet, tilsættes blandingen til blenderen og tilsæt glas hvid rom.
  5. Blend ved høj hastighed i et minut.
  6. Serveres i kopper og pynt med vanille sticks med mynteblade eller mango terninger.

Souchong røget

Ingredienser:

  • 120 cc Dilmah te Lapsang Souchong
  • 180 cc Gin Hendrick
  • 60 cc ingefær sirup
  • 60 cc grapefrugtjuice
  • 80 cc klar æg
  • 1 gr Dilmah Lapsang Souchong (for rygning)

Forberedelse:

  1. Bare tage alle ingredienser og ryst godt i en shaker.
  2. Hæld blandingen i en tekande og røg i 20 sekunder.
  3. Serve fra samme tekande til en kopdt med te

 TAGS:Gin Puerto de Indias StrawberryGin Puerto de Indias Strawberry

Gin Puerto de Indias Strawberry

 

 

 TAGS:Gin Mombasa ClubGin Mombasa Club

Gin Mombasa Club

3 Cocktails til at pleje dig efter ferie

 TAGS:undefined

Du gik på ferie og du vil sandsynligvis have taget på nogle ekstra kilo, det er helt normalt efter en tid med afslapning og behagelig liv. Men hvis du ønsker at vende tilbage til din ideelle tal, men stadig nyder dine foretrukne drikkevarer, præsenterer vi de bedste cocktails opskrifter lavt i kalorier, men meget højt i smag.

KiwiHito

Det er loven, sukker er de mest lækre – og afhengige- stoffer, der er og sandheden er, at det er meget vanskeligt helt at slippe af med det, især når man kommer fra sin ferie. Men du behøver ikke at bekymre dig om dette problem, fordi denne første drink er forberedt med kiwi og jordbær, naturlige sødemidler vi alle elsker.

Ingredienser:

  • 1 ounce Ron White
  • 3 mynteblade
  • 2 skiver Kiwi og jordbær
  • ¾ oz citronsaft
  • kulsyreholdige mineralvand

Forberedelse:

  1. Proces jordbær og kiwi
  2. Tilsæt mynte, rom og citronsaft
  3. Ryst forberedelse godt for senere at tjene i et højt glas
  4. Dæk resten med mineralvand og nyd

Jardin Chiller

Denne drik er kendetegnet ved en meget transparent og ren smag for den slags ingredienser som fører, hvilket gør det ekstremt “light” at passe figuren.

Ingredienser:

  • 1,5 ounce vodka
  • 3 skiver agurk
  • 3 kviste af frisk basilikum
  • ¾ oz citronsaft
  • ½ ounce of St. Germain
  • whisky
  • kulsyreholdige mineralvand

Forberedelse:

  1. Rør agurkeskiver, basilikum vodka og St. Germain.
  2. Hældes direkte i whisky med is og tjente mineralvand til smag.

Sage Sanctuary

Denne lækker cocktail vil gøre du glemme alt, lade stress bag og slappe helt af, hvilket giver dig en velfortjent tid til dig selv alene. Og, selvfølgelig, det er lavt i kalorier.

Ingredienser:

  • 1,5 ounce af Vodka
  • 1 spsk agave nektar
  • 2 ounces iste (usødet)
  • kulsyreholdige mineralvand

Forberedelse:

  1. Rør godt de tre ingredienser: vodka, te og honning
  2. Hæld i et højt glas med is
  3. Komplet med mineralvand

Nu har du ingen undskyldninger. Uanset om du får din ferie, eller få klar til at gå ud med disse drikkevarer, du ikke kan undgå og tal vil fortsætte med at være fremragende!

 TAGS:Vodka Siku Glacier IceVodka Siku Glacier Ice

Vodka Siku Glacier Ice

 

 

 TAGS:Vodka Grey Goose Vx 1LVodka Grey Goose Vx 1L

Vodka Grey Goose Vx 1L

8 cocktails til gravide kvinder

 TAGS:undefined

At være gravid behøver ikke at (og bør ikke) være synonymt med konstant afsavn. Tværtimod kan med lidt fantasi og de rigtige ingredienser skal udvikles mocktails for kvinder, der er gravide (og også for folk, der foretrækker ikke at drikke alkohol). Tør du prøve?

1. Alkohol-fri sangria

Ingredienser:

  • 4 kopper hvid druesaft
  • 1 kop lyserød grapefrugt juice
  • citronsaft
  • 750 milliliter mineralvand med gas
  • Skiver af pink grapefrugt

Forberedelse:

  1. I en stor kande, bland de tre juice. Opbevares i køleskab.
  2. Før servering, tilsæt skiver og mineralvandet med gas.

2. Shirley Temple

Ingredienser:

  • 148 milliliter ginger beer
  • 1 spsk grenadine
  • citronskal
  • 1 skive appelsin

Forberedelse:

  1. I en shaker med knust is, hæld ingredienserne og bland.
  2. Pynt drink med en citronskal og orange skive.

3. Coconut Dream

Ingredienser:

  • 200 milliliter kokos fløde
  • 266 milliliter vand
  • Lemonade til smag
  • 4 modne bananer
  • Citronsaft til smag

Forberedelse:

  1. Opløser foranstaltning kokos fløde i vandet.
  2. Lav en puré med bananer og citronsaft.
  3. Bland begge præparater, serveret i glas og fyld op med saftevand.

4. Bloody driver

Ingredienser:

  • 147 milliliter tomatsaft
  • 147 ml appelsinjuice
  • 400 milliliter vand med gas
  • 4 citroner

Forberedelse:

  1. Sæt nogle is i en kande tilføj ingredienser.
  2. Bland indholdet og serveres i glas dekoreret med skiver af citron.

5. Ray of Sunshine

Ingredienser:

  • 59 ml æblejuice
  • 59 ml ananassaft
  • Lemonade eller vand med gas

Forberedelse:

  1. I en krukke med en kapacitet på to liter med is tilsæt æblesaft og ananassaft.
  2. Tilsæt vand med gas eller limonade og server

6. Frugt Punch

Ingredienser:

  • 600 ml appelsinjuice
  • 600 milliliter æblejuice
  • 150 milliliter vand
  • 1/2 tsk stødt ingefær
  • 1/2 tsk allehånde

Forberedelse:

  1. Placer første 4 ingredienser i en gryde og lad stå i 5 minutter over svag varme.
  2. Serveres i glas og pynt med orange skiver eller citron.

7. Bloody Mary Virgin

Ingredienser:

  • 118 milliliter tomatsaft
  • 14 ml citronsaft
  • ½ tsk Worcestershire sauce
  • Et strejf af stærk sauce
  • En knivspids selleri salt
  • Knivspids salt
  • En knivspids peber
  • knust is
  • isterninger

Forberedelse:

  1. Bland tomatjuice, citronsaft, Worcestershire sauce, hot sauce og krydderier i en blanding glas.
  2. Ryst med is og si over i et glas fyldt med isterninger.
  3. Pynt med
  4. en selleri stilk og en skive lime.

8. Pina Colada

Ingredienser:

  • 59 milliliter kokosmælk
  • 90 ml knust ananas
  • 30 milliliter ananassaft
  • 1/4 kop knust is
  • brunt sukker til smag

Forberedelse:

  1. Læg alle ingredienser i en blender og blend.
  2. Hæld i præ-kølet glass og pynt med en appelsin skive eller en ananas skive

 TAGS:Natureo Blanco 2016Natureo Blanco 2016

Natureo Blanco 2016

 

 

 TAGS:Natureo Rosado 2015Natureo Rosado 2015

Natureo Rosado 2015

Cocktails med mousserende: har en tendens til at stige

 TAGS:undefined

Du kan ikke have mere glæde end en lækker cocktail i løbet af en solnedgang på din komfortable terrasse, ud mod havet, se solen forsvinde i horisonten. Når vi hører ordet cocktail tænker vi normalt på whisky, rom, vodka eller gin med nogle frugtsaft, men sandheden er, at tendenserne ændrer sig. I Spanien, for eksempel, har cocktails med champagne og andre mousserende vine og er en ting blandt forbrugerne, der spænder fra 18 til 65 år, ifølge en undersøgelse foretaget af Grupo Codorniu Raventos.

Generelt ifølge undersøgelsen fra Codorníu-gruppen, de spanske foretrækker at nyde cocktails i løbet af sommerdage. Som nævnt før, præferencen er for de drinks med rom og whisky, selvom cava er placeret på tredjepladsen, over cocktail lavet med gin og tequila. Tendensen er langsomt ændrer sig, fordi selv om de er 56%, der foretrækker en “klassiske” cocktail, er der 44% der vælger at prøve nye ting, som dem, der foretages med cava, og er en statistik, der vinder indpas med tidens gang.

Kombinationen de bedst kan lide blandt de adspurgte er lavet med cava og frugtsaft, med mere end halvdelen af de adspurgte, vælger dette, selv om andre-lidt mere eksotiske arts- kombinationer som visse krydderier eller honning inkluderet er også i stigning.

Mens i dag kan enhver cocktail tilberedes hjemme på grund af omfattende adgang til de værktøjer og redskaber til at gøre det på en næsten professionel måde, spanierne foretrækker stadig at gå ud til de lokale barer og pubber til at være samme med deres pårørende, efterfulgt af cocktailbarer eller stænger og endelig specialiseret form chill out terrasser.

Uanset hvad og hvor, vigtigst af alt, er at du nyder dine cocktails med champagne og frem for alt, at gøre det i godt selskab;)

 TAGS:Moët & Chandon Ice ImpérialMoët & Chandon Ice Impérial

Moët & Chandon Ice Impérial

 

 

 TAGS:Moët & Chandon Brut ImpérialMoët & Chandon Brut Impérial

Moët & Chandon Brut Impérial

7 Cocktails egnede til coeliacs

 TAGS:undefinedIntet bedre end at nyde en lækker cocktail til at slappe af og lad dine bekymringer til side et øjeblik, og hvis du er cøliaki behøver du ikke at fratage dig selv for denne fornøjelse. Nyd disse glutenfri cocktails til at gøre derhjemme.

1. Canaletto Cup:
Ingredienser:

  • Cava eller champagne
  • 100 gram hindbær
  • 2 spsk sukker
  • Saft af 1 citron

Forberedelse:

  1. Udblødt hindbær i sukker og citronsaft.
  2. Hæld alle ingredienser i en flaske og blandes med kold cava.
  3. Serveres i nedkølet glass og nyde.

2. Sangria

Ingredienser:

  •  2 Æbler
  • 1 Fersken
  • 1 Appelsin
  • 100 milliliter cognac
  • 100 milliliter Cointreau
  • 4 spsk sukker
  • 500 ml rødvin

Forberedelse:

  1. Sker æbler, fersken og appelsin i terninger.
  2.  Put alt i en blanding af cognac, Cointreau og sukker i 3 timer.
  3. Hæld i en karaffel med rødvin og bland før servering.

3. Cocktail med vin:

Ingredienser:

  • 60 milliliter vin
  • 30 milliliter hyldeblomst likør St. Germain
  •  1 strejf af bitter
  • Mineralvand med gas til smag
  • Ice til smag

Forberedelse:

  1. Hæld vin, spiritus og bitter i et glas med is til at smage.
  2. Komplet med mineralvand med gas og bland før servering.

4. Cocktail med champagne

Ingredienser:

  • 1 spsk creme de cassis
  • 150 ml champagne eller cava

Forberedelse:

  1. Hæld creme de cassis i et glas og komplet med champagne eller cava.

5. Cocktail med øl

Ingredienser:

  • 250 milliliter øl uden gluten
  • 250 ml limonade

Forberedelse:

  1. Hæld øl i et glas.
  2. Komplet med saftevand og servere.

6. cocktail med vodka

Ingredienser:

  • 60 ml vodka
  • Saft af 1 citron
  • 1 tsk sukker

Forberedelse:

  1. Vodka med citronsaft og sukker hældes og omrøres i en Shaker.
  2. Hæld i et glas med is og pynt med en skive citron.

7. Cocktail med rom

Ingredienser:

  • 60 ml mørk rom
  • 180 milliliter ginger ale
  • En citron kile
  • Ice til smag

Forberedelse:

  1. I et glas med is held ginger ale
  2.  Komplet med rom. Pres saften af en citron kile og server.

 TAGS:Pasqua Valpolicella 2013Pasqua Valpolicella 2013

Pasqua Valpolicella 2013

 

 

 TAGS:Barbazul 2012Barbazul 2012

Barbazul 2012